雑記帳

5年分の梅酒

さてとお約束だけど過去の産物を晒しておこうｗ

03年
・梅の種類、量：古城梅　1kg
・酒の種類、銘柄、量：ホワイトリカー　1800ml
・糖分の種類、量：氷砂糖　500g　

04年
・梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：サントリーブランデー V.O　1920ml　
・糖分の種類、量：黒糖　300g、アカシア蜂蜜　250g　

・梅の種類、量：古城梅　1kg
・酒の種類、銘柄、量：米焼酎　球磨焼酎 1升
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g 　

・梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：ジン　2000ml
・糖分の種類、量：アカシア蜂蜜　500g 　

05年
・梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：米焼酎文蔵　1升
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g　

・梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：麦焼酎天盃梅酒用　1升
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g　

・梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：泡盛久米仙　1升
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g　

・梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：サントリーブランデー V.O　1800ml
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g　

06年
・梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：粕取焼酎常陸山黒ラベル一升
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g　

・梅の種類、量：梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：泡盛瑞穂　一升
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g　

・梅の種類、量：梅の種類、量：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：黒糖焼酎奄美　一升
・糖分の種類、量：氷砂糖　500g　

07年
・梅の種類、量：梅の種類、量：：南高梅 1kg
・酒の種類、銘柄、量：トリスブラック　1800ml
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g　

・梅の種類、量：南高梅　1kg
・酒の種類、銘柄、量：ホワイトリカー　1800ml
・糖分の種類、量：氷砂糖　600g　

・梅の種類、量：紅南高梅　1kg
・酒の種類、銘柄、量：粕取焼酎常陸山白ラベル一升
・糖分の種類、量：氷砂糖　500g　

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【2008/06/13 19:20】 | 梅酒

今年の自家製梅酒

さて、毎年恒例の梅仕事の季節がやってきました
梅仕事といえば、梅干、梅シロップ、梅サワー、etcとありますが
おいらは、梅酒しか作ってない

今年で5年目になる梅酒作りだが1年目と2年目に仕込んだ
梅酒は、徐々に減ってきたけど、その後に仕込んだ梅酒は
現在も熟成中
1年目の若い梅酒が好きって人も多いけど俺は熟成派だな
梅酒は、寝かせれば寝かせるほど、うまくなると思う

さて、今年は何で仕込もうかなと色々と悩んだけど最終的に
米焼酎文蔵と五一ブランデーVOに決定

米焼酎文蔵は、過去にも仕込んでいるが文蔵　梅酒並に
うまくできたので、今年は、久々に使うことにした

ブランデー梅酒は過去に造ったことがあるんだけど
今回は、五一ブランデーVOってもんを使ってみる
五一ブランデーVOは、塩尻産の無添加ナイヤガラワインを
2度単式蒸留にかけ、樫樽で長期熟成させた
無添加ブランデーらしいんだが細かいこと知らないけど
なんか期待できそうだろｗ

まぁ、そんな感じで今年は仕込むぜ
梅は、日曜に到着する予定だ

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【2008/06/12 11:08】 | 梅酒

6章へ

DS版ドラクエIVをようやくクリア
乾きの石を入手したのに滝の流れる洞窟の事を忘れ
賢者の石も見えるとこにあるのに放置して5章クリア後に
取りに行ったのは内緒だｗ

エンディングまで50時間かかっているけどすれちがい通信中も
プレイ時間に含まれちゃうのか・・・
すれちがい通信は、移民のまちの住人になってくれる
都内だとアキバが入れ食い状態らしいぞ
俺は、池袋、高田馬場、新宿、渋谷、恵比寿、新橋、有楽町、秋葉原で
今のところは成功している。
別にすれちがいやらなくても移民のまちは成長していくのでご安心を
すれちがいに夢中になってると移民のまちが成長しすぎて途中で
入手できるアイテムを取り逃がすなんてこともあるので注意が必要だ

さて、次は6章なんだがFC版は、5章で終わっちゃうんだけどPS版から
6章が追加されたんだよね
DS版の話しも基本は、PS版と同じらしいけどダンジョンのマップが違うらしい
裏ボスと対決したが、レベルが低すぎるのか全滅くらっちまったぜｗ
ちと防具の耐性を考えて戦いに挑まないと勝負はキツイな

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【2007/12/14 20:21】 | ゲーム

DS版　ドラクエⅣ

ニンテンドーDS版のドラゴンクエストIVVがリリースされてから
一週間が経ったわけだ
発売日の翌日から、始めて現在は5章のキングレオを倒して
ライアンが合流してフルメンバーになったところ
次は、バルザックを倒しにいけばいいんだな

FC版はやったけどPS版はやってないんだよなぁ
ストーリーのことを少し忘れていたせいか3章のトルネコで
金稼ぐの忘れてたorz
おかげで5章は、ビンボー旅行だぜｗ

今回、移民のまちは、通常のプレイでも発展していくようだが
DS特有の機能ですれ違い通信の機能を使って大使を派遣できる
大使のキャラを選んで性別、趣味、コメントを入れたら
すれ違い通信にして街中に出るだけ

今のところは、都内だとアキバとか池袋が、すれ違い率が高いようだ

下記は、2ちゃんからの拾いもの
困ったらみてくれ

・関連リンク集
■ドラゴンクエスト公式サイト天空の城下町
　http://www.square-enix.co.jp/dragonquest/
■DS版「ドラゴンクエスト」スペシャルサイト
　http://www.square-enix.co.jp/dragonquest/4to6/
■関連サイト：スクウェア・エニックス
　http://www.square-enix.co.jp/

■攻略サイト「DQ4 極限データベース」(DS対応)
　http://homepage2.nifty.com/oteu/dq/dq4index.html(以下のアドレスに移転）
　http://kyokugen.info/dq4/index.html
■攻略サイト「ＤＱ４－ドラゴンクエスト４徹底攻略」(DS対応)
　http://www.kirafura.com/dq/4/4.htm
■攻略サイト「ドラクエ4完全攻略-navi」(DS対応)
　http://www.d-navi.info/dq4/index.html
■FC版
　http://www.adventureisland.org/dq4.html

◆DS版の主な違いは以下を参照
　http://www.d-navi.info/dq4/ds1.html

Q,戦闘スピードが遅いんですが…
A,最速は1だから1にしろ。　最速 1 2 3 4 5 最遅　5は連打すれば速い。
Q,その章で持っていたアイテムは引き継げますか？
A,１～4章で手に入れたアイテムは5章に引き継げます（ふくろの中身も）でもお金は無理なのでできるだけ武器防具を買っとくべき
Q,カジノコインは引き継げますか？
A,アイテム同様引き継げる。コインは仲間との合流前に手に入るので、2章の余り金をコインに注ぎ込むのも手。
Q,ふくろ関係ｋｗｓｋ
A,各章ごとにリセットだが5章で仲間になった時にふくろの中身追加。
　装備してるものはそのまま持っているのでわざわざふくろに入れる必要はなし。
Q,PS版の7の使いまわし糞隠しダンジョンはあのまま？
A,隠しダンジョンは新規ダンジョンに変更。
Q,追加要素などはありますか？
A,ボス、新特技は特になし、ラックの種がまもりの種に、移民の街のシステムが変更、その他アリーナの会心率の変更があった模様
Q,移民が出てこないんだが…
A,今回は街にいる移民に話しかけると次の移民情報が聞けるようです。
　詳しくは→http://www.d-navi.info/dq4/immigration1.html
Q,移民の街って何種類作れる？
A,カジノ、バザーなどの要素も持った城1種類のようです。アイテム取り逃しに注意
Q.３章で客が破邪の剣を売ってくれないのですが？ＤＳ版ではなくなったんですか？
A.今作でも破邪の剣は売ってくれます。確率が低いので根気よく試しましょう。
　ある程度店番したら親方に話して金もらう→街の外へ1回でればまたバイトできるので時間短縮になる。
Q.破邪の剣関係ｋｗｓｋ
A.客が売りにきたら店に並び客に売るとなくなるが自分が買う分にはなくならず何本でも購入可能。
　破邪の剣売りにきたら親方に話してバイト終了するのがオススメ、金はバイト以外で稼いだほうがたまる。
Q.鉄の金庫と銀の女神像って5章でとれるの？
A.取れるが仕様はPS版と同じく効果はないのでコレクター向け、女神像は5章では売れない。

ゆとり専用

◆１～４章
Q.章ごとの引継ぎ
A.お金以外すべておk。袋の中身は仲間になったときに。コインも引き継ぐ
◆２章
Q.黄金の腕輪を取ったらどうすればいいの？
A.夜のフレノールの墓場に行く
Q.鉄の爪はどこですか？
A.コロシアムの道具屋
◆３章
Q.破邪の剣が〇〇回もやったのにまだ出てきません
A.そうですね
Q.鉄の金庫をとったあと洞窟から出られません
A.石をスイッチの上に置く
Q.鉄の金庫についてｋｗｓｋ
A.３章で取ると消える。３章以外で取ると効果が無くなっている
◆４章
Q.バルザックがベホマを使ってくるので倒せません
A.静寂の玉で魔法を封じましょう
Q.静寂の玉ってどこにあるの？
A.オーリンのいた洞窟
◆５章
Q.〇〇が倒せません
A.レベルをあげましょう
Q.はぐれメタルの鎧のせいでバランスブレイカーだね
A.バランスブレイカーとか言うなら使わなかったらいいんじゃないですか
Q.移民の町！
A.DS版は→http://www.kirafura.com/dq/4/4-iminhohu.htm
　PS版は攻略サイト参照。
Q.牢屋には誰を預けたらいいですか
A.こんなことを質問するあなたが牢屋に入獄すべきです

テーマ:ニンテンドーＤＳ - ジャンル:ゲーム

【2007/11/29 17:18】 | ゲーム

牛肉の赤ワイン煮

たまには、ル・クルーゼ料理してみる

材料
牛もも肉（700ｇ）、セロリ（1本）、たまねぎ（2個）、にんにく（3かけ）、
赤ワイン（500ｍｌ）、バジル（適量）、ホールトマト（2缶）

1.牛もも肉に塩コショウして味をなじませる
2.セロリ、たまねぎ、にんにくをそれぞれみじん切りする
3.ル・クルーゼにオリーブオイルをひいて2の材料を入れ炒める
4.野菜の色が変わってきたら牛もも肉を入れて表面を焼く
5.肉の表面が焼けたら赤ワインを肉がひたるくらいまで注ぎ
　バジルをちぎって半分入れ50分ほど弱火で煮込む
6.ホールトマトを入れてさらに30分ほど弱火で煮込む、残りのバジルもちぎって投入
　塩コショウで味を調えたら完成

ってなわけで簡単に作れてしまう料理
赤ワインは、300円程度の安物で十分
余ったら、飲んでもいいし他の料理に使ってもいいしね

できれば、一晩寝かせた方が旨味が出るので前の日の晩に作って
朝まで常温において、日中は冷蔵庫で寝かして食べる前に温めると
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだぞ

テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

【2007/11/14 11:04】 | 雑記

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